氯化鈣干燥劑采用的原料為無水氯化鈣(CaCl2)或二水氯化鈣(CaCl2·2H2O),多為白色粉末或白色多孔狀粒狀﹑塊狀,無臭﹑味微苦。相對密度2.15(25℃)。熔點782℃。沸點1600℃以上。吸濕性極強,暴露于空氣中極易潮解。易溶于水,其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑丙酮﹑醋酸。與氨或乙醇作用,分別生成CaCl2 ·8NH3和CaCl2 ·4C3H5OH絡合物。在常溫下由水溶液結晶而析出的常為六水物,逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結晶水中,繼續加熱逐漸失水,至200℃時變為二水氯化鈣(CaCl2·2H2O),再加熱至260℃則變為白色多孔狀的無水氯化鈣(CaCl2)。
無水氯化鈣的氯化鈣(CaCl2)含量≥99%(測定方法:HG/T2327-2004),二水氯化鈣(CaCl2·2H2O)的氯化鈣(CaCl2)含量≥74%(測定方法:HG/T2327-2004)。